質問1
私は鳥皮が大好きです
で今日の写真は鳥皮です
横にエビスビールと冷ややっこも映ってますが(⌒∇⌒)
このエビスは不評（沖縄で）だったのか沖縄のドンキで安売りしてした(⌒∇⌒)
で質問は、この鳥皮をフライパンでいためたあとの大量の油はあとで料理に使っても大丈夫ってか私はそのまま、スーパーで「大さじ１ぱいの油で炒めてください」書いてあった豚のフライを炒めあした(⌒∇⌒)
鶏皮から出た油はどうみても大さじ１ぱい以上あったと思うので
そのせいか豚は焼きすぎ感満載でしたが、私は満足
妻は不満足(-_-;)
でした
飛べました。
鳥皮の油は、処分したほうがいいでしょう。
コレストロールがたかくなりそう。
コメントありがとうございます
でも、油がいっぱいでてるのもったいないな(‘◇’)ゞ