お好み焼きは豚が美味しい

ようやく4日間の監査が終わった。
今日は工場。
何とか昼まで雨がガマンしてくれた。

ランチは住宅街の中にあるお好み焼き屋。
お好み焼は豚玉焼きに限る。

牛玉焼とは言わず、肉玉焼というのは関西独特。
全国ネットのコンビニの豚まんを肉まんと言い直されるのは癖癖する。
牛肉の肉まんなど食べたことがない。美味しいのだろうか？
でもお好み焼きや焼きそばは豚肉が美味しい、というのはあくまで個人の好み。

さあ、今日も電車で寝落ちしそうだった。
早く寝よう。
お休みなさい。